Croquetas de pollo

Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Croquetas de pollo. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Croquetas de pollo is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. Croquetas de pollo is something that I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Croquetas de pollo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Croquetas de pollo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

Just in addition, the time it takes to cook Croquetas de pollo estimated approx 2h mas o menos.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have Croquetas de pollo using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

Esta es una deliciosa recetas, es un poco trabajosa pero trae buenos resultados. Esta recetas se puede acompañar con una salsa o como les guste acompañarla.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Croquetas de pollo:

1. 1 1/2 de pechuga de pollo
2. 1/2 de mantequilla
3. al gusto perejil
4. 2 tazas harina de trigo
5. 2 1/2 taza leche o crema de leche
6. 1 cebolla grande
7. 3 huevos
8. 1 funda de pan rallado
9. 2 dientes ajo
10. aceite para freír

Steps to make to make Croquetas de pollo

1. Lo primero es sudar el pollo o sancochar hasta que ya no este crudo. Después que el pollo este lo desmenuzados y reservamos.
2. Luego de que el pollo esté, vamos a hacer una bechamel espesa, lo primero es hidratar la harina, para hacerlo cernimos la harina en un bol y le agregamos como media taza de agua y mezclamos haremos como una masa pero que no quede ni muy aguada ni muy seca, el agua depende de la masa si está muy seca un poco más y si está muy aguada un poco más de harina.
3. Luego ponemos en un sartén u olla un chorrito de aceite, cortamos la cebolla en cuadritos y la sofreír junto con el ajo y el perejil, luego de sofreír añadimos la mantequilla la sal, pimienta y otro condimento que gustes, agregamos la leche y dejamos hervir.
4. Luego que hierva la leche aprobamos la sal si está bien, después agregamos la harina que ya habíamos hidratado y el pollo y revolvemos constantemente hasta que la masa se despegue de la olla.
5. Luego pasamos la masa a un bol grande y dejamos enfriar, cuando la masa esté fría rompemos los huevos y se lo añaden a la masa y amasamos si la masa está muy húmeda le agregamos un poco de pan rallado y amasamos hasta que no se nos pegue en las manos.
6. Ahora vamos a formar las croquetas, ponemos un poquito de aceite en las manos y con una cuchara sacamos un poco de masa y formamos un bastoncillo y luego lo pasamos por un huevo batido y pan rallado y seguimos formando todas las croquetas hasta terminar la masa.
7. Por último vamos a freír las croquetas hasta dorar, luego la colocamos en un papel absorbente y así hacemos con todas las croquetas.
8. Acompañamos las croquetas con una salsa o a su gusto.

As your experience as well as self-confidence expands, you will certainly find that you have more natural control over your diet regimen and also adjust your diet to your individual preferences with time. Whether you intend to serve a recipe that utilizes fewer or more active ingredients or is a little bit more or less hot, you can make straightforward modifications to accomplish this goal. In other words, start making your dishes promptly. As for fundamental food preparation skills for beginners you don't need to learn them but just if you understand some straightforward food preparation techniques.

This isn't a total guide to fast as well as simple lunch recipes but its good food for thought. With any luck this will obtain your creative juices streaming so you can prepare tasty meals for your household without doing a lot of square meals on your journey.

So that is going to wrap this up for this exceptional food Simple Way to Make Ultimate Croquetas de pollo. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!